Als leidenschaftlicher Angler habe ich es mir zur Aufgabe gemacht, auch Sie zu einem leidenschaftlichen Fischfreund werden zu lassen. Alles ursprünglich, heimatverbunden und frisch!
Wir räuchern selbst in unserem Räucherofen auf Buchenholz leckere Forellen und eine ganz besondere Spezialität, die es nur äußerst selten gibt Karpfen (in Stücken). Wir grillen stets frisch, verführerisch duftende Forellen aus einheimischen Gewässern mit unserem selbst zusammengestellten Spezialgewürz.